Речено сторено…
Събота сутринта, заредени с положително настроение се качихме в колата и потеглихме от Нюрнберг Германия за Пилзен Чехия. Определено разстоянието не беше проблем, тъй като километрите бяха около 280. Немските пътища не са никак лоши, а и липсата на гранични пунктове допълнително спомогнаха бързо и безпроблемно да стигнем до града на Pilsner Urquell. Само за допълнение: хубаво е на влизане в Чехия да си закупите винетка :). За малко да пропуснем тази подробност, опиянени от емоция. Най – евтината е около 30лв и е за една седмица.
Минавайки през покрайнините на града забелязахме че централите и логостичните центрове на Daikin, Шкода и Панасоник се намират в района. Разбрахме, че Пилзен е център на тежкото машиностроене. След доста обикаляне и ровене из навигационните системи, намерихме къде безпроблемно и безплатно да паркираме колата и да се разходим из града – паркинга на супермаркети TESCO. Определено не беше в най – централната точка на града, но не беше и далече. Отпрявайки се към главния площад ни обзе леко притеснение, че времето няма да е в унисон с настроението ни – слънчево и ясно, но решението беше взето: днес е денят на Пилзен.
За да стигнем до централната част на града, минахме през изключително красивата крайречка градина. Там се натъкнахме на усамотени двойки отдали се на чувства; гонещи се котета; сватбени фотосесии и един доста почерпен господин, дремващ си на една от пейките на дълбока сянка под китните дървета на парка. Преминавайки през тази така разпускаща „картина от емоции” стигнахме до изключително красивия ренесансов площад на Пилзен. Там се издигаше Катедралата на Свети Бартоломео. Тя е в така типичния за района готически стил и е построена заедно с града през 1295г. 
Първоначално е била църква, но става катедрала през 1993 година, когато е създадена Пилзенската епархия. Нейната кула (102.26 м) е най-високата в Чехия. Поради изключителния ми страх от височини не можах да се кача и да разгледам от горе района, но ми казаха, че се открива изключителна гледка. На градския площад се виждат и три позлатени фонтана, за които така и не успях да науча нещо повече. Бяха красиви, но някак си не успяваха да се впишат в моята картина и представа за центъра на града. За кратък период се отнесох и си представях как хората се веселят тук през лятото на джаз фестивала, които се провежда ежегодно и разпускат на някоя прожекция на интересен филм по време на филмвия фестивал през есента.
Истински шедьовър е Ренесансовото Кметство от средата на XVIв. Влизайки вътре се усеща запазения дух на миналото. Там успяхме да се сдобием с карта на града и упътване за всички забележителности.
Изключително огладняла и жадна за някоя хубава бира, започнах стремглаво да се оглеждам за някое типично местно заведение, където можем да отпочинем и да се отдадем на гуляй. Така успяхме съвсем случайно да открием и Голямата синегога. Тя е третата по големина в света и втората в Европа след тези в Йерусалим и Будапеща. През 1893г.е завършена и до ден днешен храмът е действащ. В него се провеждат също така концерти и изложби.
…. и voilà
Съвсем близо до центъра на града седнахме в изключително приятно и доста скрито заведение. Имаше градина, а вътре обстановката беше впечатляваща. Седнахме на една от масите навън и с помощта и любезното съдействие на сервитьора, успяхме да се отдадем на така чаканата местна бира. Опитахме няколко различни и определено като почитатели на това пиво, мога твърдо да отбележа, че са големи майстори и умеят да работят с хмела :). Специалитетите, които ни препоръчаха, не бяха скъпи, но донасяйки ни ги ахнахме. Обичам когато освен вкусово, храната успява да задоволи и окото ми. Те успяха да ме спечелят! Препоръчвам горещо! Приятно изненадана останах, когато разбрах че към ресторанта има и хотелска част и нощувките са на доста народни цени за центъра на Пизлен. След отпиването на последната глътка от разхлаждащото и утоляващо жаждата ми пиво и последната хапка от десерта, решихме да продължим обиколката си заредени отново с енергия и лек градус.
http://www.usalzmannu.com/cz/o-nas/
Под самия град се намира система от подземия и тунели с обща дължина 20 км. За любопитните туристи е пригоден за посещения участък от около 800 м. Първите подземия са изкопани още през XIV в. и са били свързани с производството и съхранението на бирата. Определено впечатляваща гледка.
И стигнахме до Музея на бирата – ценителите, могат да посетят музея към пивоварната и разбира се да опитат местната бира на място. Именно с бирата е известен града. В края на XIV в. кралят на Бохемия Карл IV, дава права за производство на бира на града и от тогава това е една от основните индустрии. Бирената фабрика Пилзнер е основана през 1842 г. и до ден днешен е една от водещите марки бира в Чехия. За съжаление не успяхме да взелем и да разгледаме музея.
Но нищо…имаме повод да се върнем и да се потопим отново в духа на Пилзен!
